香沙汤圆
藏在年味中的汤圆，这样做更有味，滚着香沙，美艳香糯，豆香迷人 把黄豆，干磨出碎末粉状的“香沙”，煮熟的汤圆在“香沙”里滚来滚去，于是粘粘的糯米丸子粘满了盈香扑鼻的“香沙”。 参与活动: #🏮有奖征集｜花样闹元宵 汤圆兔sweet#
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步骤1/7
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准备一份自己喜欢汤圆和黄豆
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步骤2/7
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把黄豆洗净，控干水，放炒锅或料理机炒熟
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步骤3/7
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要不停翻炒，让豆子受热均匀
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步骤4/7
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把炒熟的黄豆用研磨机研磨成粗粉沫
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步骤5/7
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不要研磨的过于细，吃起来才更有口感和层次感
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步骤6/7
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将黄豆粉均匀洒满在煮好的汤圆上，冷吃热吃均可
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最后一步
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这样做更有味，滚着香沙，美艳香糯，豆香迷人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-02-03 · 陕西省
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