番茄土豆牛腩
下饭或者做面浇头都超棒! 参与活动: #🏮有奖征集|花样闹元宵 汤圆兔sweet#
- 
                                                步骤1/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
食材洗净,牛腩切块
 - 
                                                步骤2/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
番茄切块,姜切片,大蒜切瓣,洋葱切小段
 - 
                                                步骤3/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
牛腩冷水下锅,加入3-4片姜片、料酒,煮出浮沫,撇净
 - 
                                                步骤4/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
牛腩捞起备用
 - 
                                                步骤5/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
锅里热油,加入冰糖炒出糖色
 - 
                                                步骤6/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
下牛腩翻炒均匀
 - 
                                                步骤7/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
加入八角、桂皮、香叶、大蒜、生姜、洋葱,炒出香味
 - 
                                                步骤8/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
下番茄炒至变软出水
 - 
                                                步骤9/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
下入生抽、蚝油、老抽、白酒、蕃茄酱,翻炒均匀
 - 
                                                步骤10/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
加水适量至刚没过食材,放到高压锅焖45分钟,或加盖中小火煮1小时
 - 
                                                步骤11/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
煮牛腩时,把土豆和胡萝卜切块
 - 
                                                步骤12/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
时间到后,加入土豆和胡萝卜继续加盖煮约20分钟,收汁
 - 
                                                步骤13/14
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
起锅,撒上小葱段,软烂的牛腩就炖好了
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
可以做面浇头
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-10 · 上海市
番茄土豆牛腩的相关分类
番茄土豆牛腩的相关推荐
- 
                  
                   
                                         红烧土豆牛腩
12193297人看过 - 
                  
                   
                                         #秋天怎么吃# 红烧土豆牛腩粒
1913745人看过 - 
                  
                   
                                         番茄土豆牛腩
25377人看过 - 
                  
                   
                                         #我的养生日常-远离秋燥#番茄牛腩,汤拌饭可以吃一锅
462437人看过 - 
                  
                   
                                         干锅土豆片
4239613人看过 - 
                  
                   
                                         黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11967024人看过 - 
                  
                   
                                         #家常菜#番茄土豆炖牛腩
28945378人看过 - 
                  
                   
                                         番茄土豆牛腩煲
419695人看过 - 
                  
                   
                                         软烂好吃的土豆牛腩#晒出你的中秋团圆饭#
186356人看过 - 
                  
                   
                                         和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
893006人看过 - 
                  
                   
                                         【番茄土豆炖牛腩】冬季炖菜
2581567人看过 - 
                  
                   
                                         #秋天怎么吃#糖醋里脊
3856491人看过