超下饭的麻婆豆腐
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备所有食材,豆腐焯水备用,肉提前泡出血水,加入葱姜打成肉馅
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步骤2/4
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起锅烧油,油热放入肉沫,炒至变色,加入葱姜,一勺豆瓣酱(也可以用辣椒酱),喜欢辣的可以加些干辣椒段
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步骤3/4
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加入适量清水,放入豆腐加一勺老抽一勺生抽
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最后一步
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最后加入水淀粉,煮至汤汁浓稠即可,喜欢吃香菜的可以加点香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-14 · 安徽省
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