完美的快手健康早餐——牛肉豆腐蛋羹
话说一日之计在于晨,开启忙碌的早晨,早餐可不能马虎,我最近就特别爱吃这一款牛肉豆腐蛋羹,营养丰富,搭配上蔬菜和水果,完美! 可能有人会认为早餐一定要吃包子面条之类的碳水化合物才满足,对于我来说可不是这样的,上班是脑力运动,吃太多碳水化合物,虽然饱腹感是有的,但是容易犯晕糊,而且饿的会比较快,容易让我坚持不到中午。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
-
步骤1/7
点击查看大图
碗里打入三个土鸡蛋,全蛋液总重量约120g左右。
-
步骤2/7
点击查看大图
倒入一盒内脂豆腐(400g)、2g盐、5g生抽酱油搅散。(口味重的可以适当的再加1g盐)
-
步骤3/7
点击查看大图
我用的就是这样盒装的豆腐,买不到的用普通的嫩豆腐也行,免得说我打广告就把品牌给遮住。
-
步骤4/7
点击查看大图
再倒入100g草饲牛肉沫。
-
步骤5/7
点击查看大图
再次拌均匀之后,挖一勺猪油放上,上锅蒸。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火上汽后蒸12分钟,焖三分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
要想营养均衡,就像我这样的搭配上一碗凉拌素菜和一个水果,吃得又饱又健康。
我一般起床就开始搅拌匀上锅蒸,蒸的时间可以去洗漱,洗漱完了这个也就蒸好了,开吃!这个特别适合忙碌的早上,从头到尾我也没有弄脏锅和砧板,只用了一个碗,一个碗洗起来也很方便)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-16 · 湖北
牛肉豆腐蛋羹的相关分类
牛肉豆腐蛋羹的相关推荐
-
香甜酥软山药饼 宝宝辅食食谱
3105611人看过 -
脂肪杀手之凉拌西葫芦
86304人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
790828人看过 -
水煮耗儿鱼(香辣)
1011756人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12010113人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3388615人看过 -
芝麻酱凉拌莴苣叶
141378人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4697662人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
344365人看过 -
冰糖枇杷或糖水枇杷
139366人看过 -
蒜蓉小龙虾
3988342人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#花蛤丝瓜汤
141901人看过