白菜卷
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
前腿肉
200克
、
白菜
适量
、
黑椒粉
少许
、
盐
适量
、
鸡精
少许
、
酱油
少许
、
猪肉
200克
、
荠菜
250克
、
葱
2根
、
姜
1片
、
蚝油
1勺
、
枸杞
少许可
烹饪步骤
-
步骤1/3
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白菜只要上半部菜叶,洗净
-
步骤2/3
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白菜叶子焯水后包入荠菜猪肉馅(按饺子馅的做法调味),用枸杞点缀,上锅蒸10分钟 用原汁调个水晶芡
-
最后一步
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中间点缀事先用娃娃菜心准备好的花朵,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-20 · 湖北省
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