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尖椒肥肠的做法

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尖椒肥肠

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尖椒 2个

、

肥肠适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
熟肥肠、尖椒切块，葱姜蒜切末，锅底放少许底油倒入肥肠煸炒出油，倒入少许料酒，倒入葱姜蒜（干辣椒），炒香后倒入尖椒。
步骤2/3 点击查看大图
炒至微焦后加生抽老抽蚝油，炒至入味
最后一步点击查看大图
出锅前放盐、糖、鸡精调味儿。非常下饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-21 · 黑龙江省

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