椰蓉吐司
自己做的才好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
将除了黄油之外的其他材料放入搅拌桶,搅拌至厚膜状态(低速2分钟高速8分钟)
-
步骤2/10
点击查看大图
出厚膜后(大约8分钟)加入黄油搅拌
-
步骤3/10
点击查看大图
直到出手套膜
-
步骤4/10
点击查看大图
取出常温发酵至两倍大
-
步骤5/10
点击查看大图
发酵面团时制作椰蓉馅,黄油隔水液化后加入糖,蛋黄,然后放入椰蓉和奶粉。冰箱冷藏半小时。
-
步骤6/10
点击查看大图
每份55克左右
-
步骤7/10
点击查看大图
面团取出排气分成六份揉圆松弛20分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
面团排气松弛后整型
-
步骤9/10
点击查看大图
三个一组放入模具,发酵至9分满
-
最后一步
点击查看大图
柏烤箱预热上175下210度,烤37分钟。
可以做2个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-25 · 北京
椰蓉吐司的相关分类
椰蓉吐司的相关推荐
-
提子奶酥软欧包
14490人看过 -
芹菜面荠菜馅饺子
23534人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12355523人看过 -
吊干杏子酱
27255人看过 -
罗勒青酱
23800人看过 -
小火人蛋糕
3382人看过 -
红烧肉
224379人看过 -
蓝莓奶酪蛋糕
24378人看过 -
玫瑰吐司
45905人看过 -
芋泥奶酪包
22067人看过 -
榴莲千层
17736人看过 -
南瓜贝果
44733人看过