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香肠爆炒小竹笋的做法

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香肠爆炒小竹笋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小竹笋 1袋（500克）

、

香肠 1根

、

葱。适量

、

味达美臻品蚝油 1小勺

、

盐。适量

、

六月鲜10克轻盐原汁酱油 1中勺

、

胡萝卜 1小根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有的食材。
步骤2/8 点击查看大图
香肠，胡萝卜切片，切好葱花备用。
步骤3/8 点击查看大图
小竹笋清洗干净，锅中烧热水，焯水3-5分钟左右。
步骤4/8 点击查看大图
焯好的小竹笋过凉水后，将大块切成大小差不多的细条。
步骤5/8 点击查看大图
锅中加入适量食用油，油热后依次加入葱花，胡萝卜片和香肠片爆炒出香味。加入小竹笋翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加入一中勺六月鲜10克轻盐原汁酱油。
步骤7/8 点击查看大图
加入一小勺味达美臻品蚝油和少量盐翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
根据自家口味加入适量盐大火翻炒均匀即可盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-28 · 山东省

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