酸奶吐司 超软
朋友送的酸奶喝不完，做酸奶吐司，香到不行，吃起来有一种牛奶乳酸菌的味道，香香甜甜
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步骤1/12
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所有材料合集，我不喜甜，所以放了60克糖，如果想吃外面那种吐司甜度的，建议放到100克糖
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步骤2/12
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除黄油以外 所有材料进打面缸
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步骤3/12
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我这款总共6档，2档2分钟混合均匀，（中高档）4档打6分钟，下软化黄油再继续4档5分钟，注意温度，不要把面打烂
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步骤4/12
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打到大概这种状态（此图忽略 这步忘记拍了）温暖处发酵一小时，发酵到两倍大
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步骤5/12
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发酵好的面团 平均分成三份 然后 擀平
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步骤6/12
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对折
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步骤7/12
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擀长
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步骤8/12
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卷起
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步骤9/12
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温暖处发酵九分满
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步骤10/12
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长帝猫小易烤箱上管160 下管210 35分钟
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步骤11/12
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非常软 密封保存可放三四天，冰箱冷冻一两个月随便放
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最后一步
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组织细腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-01 · 广东
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