凉拌海带丝
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步骤1/8
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干海带丝用清水泡发，多清洗几遍，洗掉里面的泥沙，然后浸泡到很软
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步骤2/8
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蒜头去皮剁碎，小米辣洗干净，切圈，葱洗干净切成葱花
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步骤3/8
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开水放入一勺米醋，倒入泡好的海带丝，煮五分钟，然后关火，盖上盖子焖至凉透
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步骤4/8
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把蒜沫、小米辣装入碗里，倒入两勺白醋、两勺生抽，加半勺盐，搅拌均匀
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步骤5/8
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海带丝晾凉后捞出，倒入调好的酱汁
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步骤6/8
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放入葱花
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步骤7/8
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再放入炸花生，搅拌均匀
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最后一步
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摆盘，美味的凉拌海带丝完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-06 · 广东省
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