干锅娃娃菜
家常美味~
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步骤1/8
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娃娃菜切成条状;
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步骤2/8
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热锅凉油,先放入白菜、少许盐,待白菜打蔫后盛出备用;
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步骤3/8
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放入五花肉、花椒粉、八角炒至五花肉变色;
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步骤4/8
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放入姜蒜、干椒、花椒炒出香味后;
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步骤5/8
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放入一勺郫县豆瓣酱和一勺老干妈炒出红油,炒出酱香味;
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步骤6/8
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放入千叶豆腐翻炒,调入生抽、胡椒粉、白糖、盐;
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步骤7/8
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放入白菜翻炒均匀;
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最后一步
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出锅前放入青红椒炒匀即可~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-09 · 山西省
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