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无敌简单的家常爆炒卤牛肉（快手）

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水之眸

这道菜是我家经常会做的，因为实在是太简单了，经常一次多卤一些牛肉，放在冰箱冷冻保存，啥时候想吃了，提前拿出解冻一炒就行。用的是自己卤的牛肉炒，有咸味，所以爆炒不用再加盐，青蒜叶加点酱油咸味也就够了。 一定要注意：卤的牛肉不要卤得太软烂，而且要完全放冷再切厚片，这样炒出的牛肉不容易松散。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
卤牛肉 300g
、
青蒜 100g
、
植物油 适量
、
生抽酱油 15g
、
太太乐蔬之鲜调味料 3g
、
花椒粒少许 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-13 · 湖北

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