云南野生菌宴席～手撕青椒茶树菇
云南人对菌类的热爱是无限的，在我们眼里野生的才算菌子，种植的那只是菇，没有野生的时候高低吃一下啦！ 茶树菇 炒 炸 炖 煮都试一遍你会发现，其他菇类都是浮云，素食馆中常用的一道菜， 蛋白质含量高，富含多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素，简直是减肥者的福音。
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步骤1/11
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洗净手撕好的茶树菇
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步骤2/11
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切好的配菜
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步骤3/11
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热锅冷油
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步骤4/11
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放入大蒜爆香
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步骤5/11
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倒入茶树菇
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步骤6/11
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爆炒2分钟
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步骤7/11
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倒入青椒
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步骤8/11
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不断翻炒
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步骤9/11
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加入盐翻炒 准备盛出来
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步骤10/11
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盛盘
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最后一步
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开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-14
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