烤实蛋-无烧烤炉版
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步骤1/8
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碗内打入8个鸡蛋搅拌均匀
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步骤2/8
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3g碱加小半碗温水调匀
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步骤3/8
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碱水倒入鸡蛋液中加半勺盐搅拌均匀,再拿一个碗碗底抹油,鸡蛋液过筛倒入
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步骤4/8
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两勺烧烤料,一勺芝麻,半勺孜然,一勺辣椒粉搅拌均匀
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步骤5/8
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蛋液封保鲜膜扎几个洞,上锅蒸15分钟,晾凉脱膜切小块。
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步骤6/8
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锅内放底油,至表面有焦黄,放入一勺蒜蓉辣酱
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步骤7/8
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把烧烤干料放入搅拌均匀
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最后一步
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就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-19 · 山西省
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