螺旋蛋黄酥
浏览 9314 · 收藏 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
中筋面粉(油皮)
120克
、
猪油(油皮)
45克
、
糖(油皮)
10克
、
水(油皮)
40克
、
低筋面粉(油酥)
90克
、
猪油(油酥)
45克
、
食用色素(油酥)
一滴
、
豆沙馅
300克
、
咸蛋黄
12个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油皮揉搓摔打至能扯出薄膜
-
步骤2/4
点击查看大图
按照我手写的顺序做就可以
-
步骤3/4
点击查看大图
做的时候忘记拍照片了,凑合看吧,这是包好的样子
-
最后一步
点击查看大图
这是烤好的成品,那个小的是擀卷时头上裁下的,不能浪费,包了一个彩色的豆沙的
小贴士
这个正好是12个的量,不想放色素的话可以放果蔬粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-19 · 上海
换个做法
螺旋蛋黄酥的相关分类
螺旋蛋黄酥的相关推荐
-
彩色螺旋蛋黄酥
41435人看过 -
【香菇肉粽+雪菜肉粽】+其实还有蛋黄肉粽
91649人看过 -
完美的热带组合 | 芒果椰奶冰淇淋
17769人看过 -
蛋黄酥〔猪油版详解〕
3459644人看过 -
抹茶味螺旋纹蛋黄酥
73018人看过 -
#好吃不上火#鲜榨橙汁
405575人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
556979人看过 -
快手葱油饼(饺子皮版本)
5003713人看过 -
肉松麻薯蛋黄酥
8221716人看过 -
千层卷火腿肠
14287人看过 -
紫薯螺旋蛋黄酥(附咸蛋白的不浪费做法)
268555人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31605950人看过