香菇辣椒肉酱
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步骤1/6
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香菇泡发洗净后切成小块,肉温水洗净切成小肉丁,配菜洗净,备用
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步骤2/6
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要想做出香味充足的葱油,要先放姜和香料炸,然后再放葱蒜,顺序千万不要搞错,只要掌握这两个顺序,成品葱香浓郁。
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步骤3/6
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香菇肉切丁
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步骤4/6
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捞出香料下入肉丁煸炒出水分,再下入香菇继续炒
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步骤5/6
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下入酱小火熬制,不停的搅拌,再放入剩下的调料,喜欢的可以放点芝麻
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最后一步
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最后把辣椒丁放进去,继续熬上十来分钟就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-19 · 河北
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