与春天的约定自制青梅酒
青梅上市，开始一年一度的青梅酒制作，青梅酒的制作比较简单，春天刚刚上市的青梅还比较青涩，味道偏酸，青梅，白酒，黄冰糖以1:1：0.5的比例就可以，步骤简单，但是有几个需要注意的小问题： 1️⃣青梅必须新鲜，没有破损 2️⃣泡酒的容器需要干净无油无水，高温消毒最好 3️⃣白酒可选根据自己口味选择使用的度数 4️⃣选用黄冰糖泡出来的颜色更好看 只要掌握这几个小技巧，剩下的就交给时间吧
-
步骤1/6
点击查看大图
青梅上市的季节，买点青梅开始酿酒吧
-
步骤2/6
点击查看大图
青梅去蒂，用清水洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
放到通风处晾干，不能有水份
-
步骤4/6
点击查看大图
青梅放入瓶底，上面放黄冰糖
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入白酒即可，青梅，白酒，冰糖比例为1:1:0.53.2升瓶子：青梅1200克，酒1200克，冰糖600克2升瓶子：青梅800克，酒800克，冰糖400克
-
最后一步
点击查看大图
剩下的就交给时间吧，半年后见
泡酒的瓶子一定要无油无水，最好消毒柜消毒下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-22 · 山东省
约定自制青梅酒的相关分类
约定自制青梅酒的相关推荐
-
#15分钟周末菜#⭐️青梅酒⭐️
200258人看过 -
自制龙眼泡果酒
48704人看过 -
适合女生喝的果酒-柠檬酒
293144人看过 -
青梅酒/青梅露/青梅酱
1076143人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#大肠洋葱煲
143423人看过 -
梅干菜烧肉
86813人看过 -
自制樱桃果酒
223829人看过 -
酸菜炒鸭血
1742299人看过 -
自制猪油 榨猪油
248184人看过 -
『季节限定』春日私酿青梅露、青梅酒
671106人看过 -
石榴最省心剥法！做成石榴果酒好香甜
48029人看过 -
倒春寒吃—正宗重庆毛血旺
562530人看过
