高蛋白魔芋面包|软弹的谷朊粉版本
碎碎念:很湿润有韧性的一款面包,大部分是谷朊粉,口感有点Q弹,饱腹感很足,微微的甜味,碳水含量很低,个人感觉还挺好吃,哈哈哈下次试试其他的口味✌︎ 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
-
步骤1/7
点击查看大图
谷朊粉、全麦粉、魔芋粉、糖、盐和泡打粉搅拌均匀,酵母和水搅拌至酵母融化,加入到粉类中
-
步骤2/7
点击查看大图
厨师机低速混合均匀,再高速搅打至水分吸收成团
-
步骤3/7
点击查看大图
擀成牛舌状
-
步骤4/7
点击查看大图
左右各向内折三分之一,再擀长
-
步骤5/7
点击查看大图
底部按扁,从上到下卷起来,放入吐司模具中
-
步骤6/7
点击查看大图
温暖湿润的地方发酵至八分满
-
最后一步
点击查看大图
烤箱190度预热放入预热好的烤箱中下层上火170度下火180度烤40分钟
①粉类先搅拌均匀再加水哦
②大胆的加水,魔芋粉很吸水,谷朊粉也蛮吸水,所以水量比较多
③模具是10*10*10水立方吐司盒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-24 · 黑龙江省
高蛋白魔芋面包的相关分类
高蛋白魔芋面包的相关推荐
-
魔芋粉版芝士乳酪蛋糕㊙️低卡软嫩又柔润
39964人看过 -
好吃不发胖的魔芋蛋糕
45979人看过 -
开心果黄油烤年糕-焦香酥脆,好看又好吃!
62677人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆,糯叽叽!
115957人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23626137人看过 -
绿豆饼
1093204人看过 -
☀黑咖谷朊粉全麦吐司~泡打粉版|无需打发
19290人看过 -
黄油年糕
17673人看过 -
麻薯面包
17124人看过 -
牛角小面包
7365099人看过 -
海绵蛋糕般松软Q萌的糯米粉屁股面包
464605人看过 -
#美味开学季#嗦一嗦 蒜蓉芥末罗氏虾
221047人看过