油焖春笋
春笋正当时 做一道浓油赤酱 咸鲜带甜 鲜嫩爽口的油焖笋 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
-
步骤1/7
点击查看大图
食材:春笋。
-
步骤2/7
点击查看大图
春笋剥去外壳去除老根,切成自己喜欢的样子。
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅加菜籽油烧热后放入春笋煸炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
煸炒至笋的四边微微有点焦黄。
-
步骤5/7
点击查看大图
沿锅边淋入料酒,生抽,老抽,加白糖翻炒均匀,开小火焖煮至入味。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅前加入几滴美极鲜味汁,撒上葱花,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
浓油赤酱 咸鲜带甜 鲜嫩爽口的油焖春笋好啦~
做油焖春笋最好焯一下水,去除笋中的草酸和涩味,也可以缩短炒制的时间,白糖的量可以稍多一点比较好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-25 · 上海市
油焖春笋的相关分类
油焖春笋的相关推荐
-
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌香椿
176721人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#冬瓜丸子
136281人看过 -
肉香四溢!酒糟焖五花肉。
129934人看过 -
家常酸菜鱼
20509人看过 -
#鹰唛新食尚#小西红柿
139276人看过 -
零失败的柠檬鸡爪
546789人看过 -
红烧鱼
22745061人看过 -
春笋蚕豆
177446人看过 -
清蒸鲈鱼
114181人看过 -
【创意沙拉】粉墨登场,好吃又好看的萝卜蔬菜沙拉!
154665人看过 -
香椿厚蛋烧
27119人看过 -
麻辣香锅
88166人看过