黄焖鸡
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步骤1/5
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切葱段姜片,葱花蒜末适量,青红椒切片,干辣椒冰糖备用
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步骤2/5
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鸡腿切大块,冷水下锅放料酒葱姜,去血沫香菇土豆切块,豆皮切条,金针菇洗净
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步骤3/5
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生抽2圈,一圈料酒,一点点老抽,一勺蚝油,两勺黄豆酱
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步骤4/5
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起锅烧油,放冰糖炒糖色。放入鸡肉翻炒变色,放入干料炒香后,放入酱料继续翻炒。
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最后一步
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放入配菜和开水,中小火10-15分钟放入青红椒,大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-26 · 天津市
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