干煸四季豆，比饭店都香
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四季豆最常用的吃法，外嫰内甜，香气扑鼻。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅里放油，预计盖过四季豆的量，中火烧至6分r热。
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步骤2/3
导入处理干净的四季豆段，边炸炒搅动，炸至起四季豆皮起皱。关火捞出，沥油。
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最后一步
锅里放入少量油，中小火，加入小米椒和大蒜炒香，导入炸熟的四季豆，炒15秒，加盐和生抽1勺，翻炒30秒，盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-08 · 湖南省
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