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八寸水果裸蛋糕的做法

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八寸水果裸蛋糕

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今天的做法是直接从戚风蛋糕烤好以后开始的，想要学习戚风蛋糕的做法可以翻我前面的菜谱，之前有发布过^_^

食材清单加入采购清单

白砂糖 24克

、

柠檬汁或白醋几滴

、

淡奶油 400g

、

喜欢的各种水果适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
今天的蛋糕胚烤的也是相当完美
步骤2/9 点击查看大图
将蛋糕胚平均切成三份备用
步骤3/9 点击查看大图
淡奶油400毫升加入24克白砂糖，滴几滴柠檬汁打发。
步骤4/9 点击查看大图
打发至如图所示
步骤5/9 点击查看大图
将奶油放冰箱冷藏一会，这个时候来切一些自己喜欢的水果。
步骤6/9 点击查看大图
将奶油装入裱花袋，裱花嘴选择自己喜欢的即可，如图挤一圈。
步骤7/9 点击查看大图
在中间涂上奶油加入水果，盖上一片蛋糕片再重复刚才的步骤。
步骤8/9 点击查看大图
三层盖好以后观察哪里塌了可以补一点奶油
最后一步点击查看大图
最后在表面挤上奶油，放入水果装饰就做好啦，我做的蛋糕胚和奶油都是低糖的，微甜的口感很棒

小贴士

1.对于新手，淡奶油可以选择安加和铁塔一比一，真的百分百成功

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-16 · 安徽省

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