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奥尔良烤鸡腿的做法

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奥尔良烤鸡腿

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鸡腿的蛋白质容易被人体吸收，可以促进人体的生长发育和新陈代谢；所含有的铁元素可以帮助人体合成血红蛋白，改善缺铁性贫血；具有温中、益气的功效。参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿 4个

、

新奥尔良烤料 40g

、

水少许

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1个琵琶腿一分为二
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿上划两刀，方便入味
步骤3/9 点击查看大图
放入奥尔良腌料、料酒、少许清水
步骤4/9 点击查看大图
戴上手套翻拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
放入冰箱冷藏过夜
步骤6/9 点击查看大图
取几块腌制好的鸡腿放在铺了油纸的烤盘上
步骤7/9 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中，180度烤40分钟
步骤8/9 点击查看大图
20分钟的时候将鸡腿翻个面继续烤
最后一步点击查看大图
烤好的鸡腿皮酥肉嫩，味道鲜美！

小贴士

没烤完的鸡腿继续放入冰箱冷藏，3天内吃完就ok啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-17 · 广东省

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