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排骨汤的做法

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排骨汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 250克

、

玉米 1个

、

胡萝卜 1根

、

枣子几个

、

料酒 1勺

、

姜片少许

、

盐 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨加姜片料酒焯水去腥沥干水分
步骤2/8 点击查看大图
热油加入排骨煎至表面微黄
步骤3/8 点击查看大图
加入开水
步骤4/8 点击查看大图
放入玉米胡萝卜还有红枣大火烧开至汤水浓白
步骤5/8 点击查看大图
排骨汤转至砂锅煲40分钟
步骤6/8 点击查看大图
加入2勺盐调味
步骤7/8 点击查看大图
出锅前放入枸杞关火闷3分钟
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完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-18 · 广东省

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