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东安鸡

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前几天逛菜市场发现开始有仔姜卖啦，正好这几天，天气变得很热，虽说还没正式入夏却也是有些燥热，趁着有仔姜卖的时候，正好做一道喜欢的菜东安鸡，酸酸辣辣的口感是天热的季节最好的开胃菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡肉 一只三黄鸡
、
小米椒 四个
、
仔姜 2块
、
醋 白醋或者米醋
、
鸡精 1小勺
、
盐 适量
、
辣椒粉 2勺
、
花椒 适量
、
红辣椒 三个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-22 · 湖南省

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