超Duang~的猫爪水晶果冻,香甜Q弹,蓝莓味的哦
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
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步骤1/11
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清水800ml+蓝莓粉1勺+零卡糖1勺,倒进锅里煮到沸腾
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步骤2/11
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加入达人兔白凉粉80g,搅拌均匀再次煮沸
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步骤3/11
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把蓝莓凉粉液倒进猫爪模具肉垫处,放一旁凝固
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步骤4/11
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剩余的蓝莓凉粉液,倒进杯子八分满,常温放半小时以上凝固
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步骤5/11
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煮沸的牛奶300ml+零卡糖1勺+达人兔白凉粉30g,搅拌均匀,煮到沸腾。
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步骤6/11
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倒进猫爪模具,常温放半小时左右凝固
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步骤7/11
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把猫爪脱模出来,放在杯子上
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步骤8/11
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晶莹剔透,颜值美美哒
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步骤9/11
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少女心十足~
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步骤10/11
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无敌可爱!
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最后一步
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无敌好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-24 · 广东省
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