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卤煮龙骨的做法

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卤煮龙骨

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1小时以上 | 切墩(初级)

龙骨

、

卤肉料包

、

盐

、

醋

、

生抽

、

五香粉

、

生姜粉

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
选择新鲜的龙骨，最好是切成一段一段的龙骨。坐锅把水烧开，然后把龙骨放入锅中煮十分钟去除浮沫，然后换水。烧开新的一锅水把干净的煮过的龙骨放入新的一锅水之中，加入调料盐，醋，生抽，五香粉，生姜粉，再加入一包卤肉料包，盖上锅盖焖煮两个小时，注意用小火焖煮即可。卤煮龙骨就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-04 · 山西

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