茄子鸡丁面
茄子是健康的紫色蔬菜之一,营养丰富,含有脂肪,蛋白质,碳水化合物,维生素以及钙,磷,铁等多种营养成分,而且茄子做法多样,今天早餐做了一道茄子鸡丁面。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子洗干净切小丁,放入水和适量盐泡5分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
放人1勺耗油,1茶匙生粉和少量胡椒粉腌制。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里倒入少量油,放入茄子超软之后盛出。
-
步骤4/10
点击查看大图
另起油锅,放入葱姜蒜和鸡胸肉翻炒至变色
-
步骤5/10
点击查看大图
加入黄豆酱1勺翻炒至香。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入酱油1勺。
-
步骤7/10
点击查看大图
出锅根据情况放入适量盐。因为黄豆酱和酱油都带有咸味,一般情况下不用放盐了。
-
步骤8/10
点击查看大图
将面条煮熟。
-
步骤9/10
点击查看大图
.面条捞入碗里,加上炒出来的茄子鸡丁。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候拌开就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-10 · 云南
茄子鸡丁面的相关分类
茄子鸡丁面的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#干炒牛河
659462人看过 -
西红柿炒西葫芦
9581人看过 -
东南亚风味香茅鸡
298594人看过 -
白切鸡
14293人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#芝士火腿葱花卷
172296人看过 -
肉沫茄子焖面
18780人看过 -
#黄河路美食#干炒牛河
154064人看过 -
面筋塞肉
58117人看过 -
枣香红糖馒头
28751人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#超级管饱土豆泥沙拉
119911人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#下饭菜土豆炒茄子
170402人看过 -
面筋塞肉
70397人看过