拌饭拌面都好吃的鸡蛋酱
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步骤1/6
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鸡蛋加点白醋打散，没有白醋可以加点水。大葱切成葱花，青椒切丁，黄豆酱、生抽、蚝油、糖、醋加4勺水一起搅拌均匀。
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步骤2/6
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油热倒入蛋液用筷子炒熟后出锅。
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步骤3/6
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热油爆香葱花。
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步骤4/6
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中火倒入酱汁，炒3分钟。
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步骤5/6
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加入鸡蛋和青椒翻炒。
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最后一步
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这样就可以出锅了。下饭。
自己家做菜，简单好吃就行，能有卖相那就更好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-15 · 浙江
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