麻婆豆腐
麻婆豆腐,是川菜中具有特色的家常菜,以麻为主,和辣碰撞出舌尖上的美食。今天我给母亲做了这道麻婆豆腐,麻辣鲜香,深受妈妈的喜欢!有句老话说:你养我小,我养你老!在母亲节之际,同时也感恩妈妈给我衣食住行,我用美食来回报妈妈对我的爱,愿爱与味蕾同行! 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
80克
23克
10克
841
千卡
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步骤1/11
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食材准备(麻婆豆腐调料加100ml水混合备用)
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步骤2/11
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豆腐切成2-3厘米的方块
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步骤3/11
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起锅烧油
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步骤4/11
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肉沫下油锅
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步骤5/11
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肉沫翻炒变色后放入青花椒
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步骤6/11
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倒入豆腐和调料汁
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步骤7/11
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小火煮5-6分钟
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步骤8/11
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放入小米辣
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步骤9/11
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大火收汁,撒上葱花即可出锅装盘
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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香喷喷的麻婆豆腐,味道超赞
麻婆豆腐调料加清水料汁备用,豆腐切成2-3厘米的方块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-16 · 浙江
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