蒜蓉茄子-空气炸锅版
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每次在烧烤摊就想吃茄子,但又觉得太贵了,所以就自己动手吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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茄子忘记拍照了,就大概两个拳头长度的茄子,整个放入锡纸盘,表面喷上油,200度15分钟先烤着,同时准备上图配料,蒜末,小米辣,烧烤料,我还加了点辣椒粉,然后锅热油淋上去,再调入生抽,耗油,葱头段,搅拌均匀
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最后一步
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空气炸锅还剩6分钟的时候把茄子切开,铺上调好的配料,把温度改成180度,剩1分钟的时候放入葱花,时间到即可开动。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 湖南省
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