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川香肉沫+盖浇饭

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10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 半斤
、
太太乐减盐酱油 1勺
、
料酒 1勺
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
米饭 1碗
、
黄瓜 半根
、
葱花 少许
、
姜丝 少许
、
蒜 适量
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
胡椒粉 少许
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

搅出来的肉沫大小更合适，容易入味，我切的有的大。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-24 · 山东

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