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酸辣捞汁鸡爪的做法

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酸辣捞汁鸡爪

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鸡爪无人不爱吧今天用珍选海鲜捞汁做个酸开胃鸡爪吧珍选海鲜捞汁，减盐，轻食0脂，酸爽解腻。这款捞汁严格按比例调配，多款配料集一身，采用新鲜柠檬汁，以深海鳀鱼为主料，是做各种海鲜，美味的首选参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 500克

、

珍选海鲜捞汁 200克

、

小葱 50克

、

姜 30克

、

蒜 30克

、

小米辣 1个

、

料酒 50克

、

白芝麻 3克

、

辣椒油 100克

、

陈醋 50克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备材料鸡爪洗净剪去它的指甲小葱洗净，留几个叶子备用生姜和大蒜都洗净备用为了方便，我把辣椒油和陈醋放一个碗里
步骤2/11 点击查看大图
预留的葱叶切碎小米辣切碎姜切片蒜切末备用金
步骤3/11 点击查看大图
鸡爪冷水下锅倒入料酒加入葱段和姜片（一半）大火烧开转小火焖煮20分钟
步骤4/11 点击查看大图
煮好的鸡爪捞出用冰水浸泡20分钟这样的口感会更脆爽
步骤5/11 点击查看大图
珍选海鲜捞汁，减盐，轻食0脂，酸爽解腻。这款捞汁严格按比例调配，多款配料集一身，采用新鲜柠檬汁，以深海鳀鱼为主料，是做各种海鲜，各种美味的首选瓶盖也是二次密封，安全又卫生，拉环设计非常方便。
步骤6/11 点击查看大图
浸泡好的鸡爪倒入200克海鲜捞汁
步骤7/11 点击查看大图
倒入陈醋辣椒油
步骤8/11 点击查看大图
加入留下的姜片蒜末、小米辣、香葱叶
步骤9/11 点击查看大图
撒上白芝麻
步骤10/11 点击查看大图
抓拌均匀酸辣开胃敲好次冰箱冷藏一夜更爽口哦
最后一步点击查看大图
来吧，干杯一起尝尝

小贴士

不喜欢辣的可以不要辣椒油，单用珍选海鲜捞汁也是超美味有时间的就冰箱冷藏一夜再吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-27 · 河南省

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