农家小炒肉，下饭神器
东古减盐酱油，使用非转基因大豆，小池晒制，采用科学减盐技术工艺，保持东古酱油特有风味的基础上降低盐分，口感鲜柔鲜味更突出。今天就用这个好到不行的东古减盐酱油来做一份农家小炒肉吧！ 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/11
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准备好食材
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五花肉切片，原谅我的刀工不好
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大火烧开锅直接把偏肥的肉片放入锅中备出油来
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油熬的差不多了，再把偏瘦的肉片放入继续备一下
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然后把蒜瓣和姜丝放入炒出香味，这个时候记得把肉盛出来备用，然后把熬出的油倒出，锅中留一点余油即可。
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然后把辣椒放入锅中煸炒
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炒的差不多的时候就把肉片放进去一起翻炒
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炒两分钟以后倒入东古减盐酱油调味
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翻炒一下加入一筷子郫县豆瓣酱继续翻炒一下
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炒匀后即可出锅了哦
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最后一步
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开动吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-27 · 江苏省
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