炒方便面（简单好吃）
因为爱吃烧烤店的方便面！！！
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步骤1/10
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准备食材：2包方便面、2根香肠、洋葱半个、葱花、鸡蛋2个、西红柿1个、辣椒油（没有辣椒油可以放老干妈1小勺）
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步骤2/10
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方便面焯水（不要煮熟、要不太软炒的时候就会粘在一起）我就是煮太熟了
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步骤3/10
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凉水过一下面备用
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步骤4/10
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热油放入鸡蛋翻炒 捞出备用
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步骤5/10
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锅热放入葱花爆锅
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步骤6/10
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下香肠进行翻炒至金黄色
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步骤7/10
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再放入洋葱和西红柿炒出汁
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步骤8/10
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再放入鸡蛋、放辣椒油（或者老干妈）、生抽、蚝油、翻炒均匀
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步骤9/10
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最后放入方便面继续翻炒（我煮的有点软了）放入少量盐
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最后一步
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放点香菜即可出锅（不吃香菜可以不放、直接出锅就好了）
方便面焯水千万千万不要太久、让它有点硬硬的口感炒的时候也会软的、煮太久炒的时候会烂在锅里，变成一坨方便面！！！！一定要注意哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-28 · 海南
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