鲜虾粉丝煲~
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好食材:鲜虾洗净虾头和虾身分开放,虾身开背去虾线备用,龙口粉丝冷水浸泡20分钟左右,包菜切细丝,葱姜蒜和蒜苗切好备用
-
步骤2/6
点击查看大图
起锅热油,下入虾头,炒出虾油,之后下入葱姜蒜,蒜苗爆香后倒入开水大火烧开
-
步骤3/6
点击查看大图
之后开始调味:盐、蚝油、东古零添加酱油,白胡椒粉,白糖,松鲜鲜,大火烧开转中火煮5分钟左右
-
步骤4/6
点击查看大图
煮汤汁的时间把包菜丝铺在砂锅里,之后再铺上粉丝,摆好鲜虾备用
-
步骤5/6
点击查看大图
将煮好的汤汁过滤到砂锅里,盖上盖子煮开后转中小火煮5分钟,期间沿着锅盖淋一瓶盖料酒去腥增香,时间到了可以尝下味道,不够咸可以根据自己口味添加适量盐,最后撒点葱花蒜苗碎再盖盖子焖30秒即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品!虾肉脆爽弹牙,粉丝和包菜吸满鲜虾的香甜,这个煲真的好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-31 · 河北省
鲜虾粉丝煲的相关分类
鲜虾粉丝煲的相关推荐
-
清蒸东星斑
185732人看过 -
蔬菜鸡肉二米粥
1893人看过 -
蓝莓山药#硬核菜谱制作人#
478033人看过 -
西兰花口蘑炒牛肉
94818人看过 -
清蒸皮皮虾
6769523人看过 -
孜然鸡胸肉
16115404人看过 -
清蒸波龙
35547人看过 -
锦娘制——葱姜炒蟹
258574人看过 -
家庭羊肉火锅
104457人看过 -
粉丝虾煲
53988人看过 -
白灼罗氏虾(虾的前期处理)
145334人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2950881人看过