《小炒系列》下饭一绝·川味小炒五花肉
89克
15克
17克
919
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
猪五花切片,尽量切薄(冻硬后更好切);二荆条、小米辣,切滚刀;老姜、大蒜切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
猪肉提前码味,食盐、白胡椒、生抽、老抽抓匀吃掉水分。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入鸡蛋清再次抓匀,再加入淀粉抓匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅冷油,将猪花肉油脂煸香。
-
步骤5/7
点击查看大图
加姜蒜片爆香。
-
步骤6/7
点击查看大图
加二荆条、小米辣,爆炒2分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
起锅前加入蚝油、鸡精、白糖,炒匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 四川省
川味小炒五花肉的相关分类
川味小炒五花肉的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
511960人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
477487人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11325056人看过 -
红烧排骨
29559892人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3421426人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
452683人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
432978人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#青椒炒五花肉
196631人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1622692人看过 -
鱼香肉丝
5947921人看过 -
红烧茄子
71200279人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6057723人看过