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家常小龙虾

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自己在家做小龙虾吃的放心参与活动: #东古525掌勺节致敬了不起的掌勺人#

食材清单加入采购清单

龙虾 4斤

、

大葱 2根

、

蒜子 1个

、

姜 1大块

、

青红尖椒各1个

、

花椒大料香叶桂皮适量

、

啤酒 1罐

、

东古淡盐一品鲜适量

、

老抽适量

、

盐糖适量

、

黄酒，白醋适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
色泽诱人的小龙虾
步骤2/11 点击查看大图
小龙虾用流动的水清洗干净
步骤3/11 点击查看大图
准备葱姜蒜火锅底料，八角桂皮香叶花椒
步骤4/11 点击查看大图
炒香调料
步骤5/11 点击查看大图
加入小龙虾
步骤6/11 点击查看大图
加生抽老抽，黄酒，白醋，啤酒，适量清水
步骤7/11 点击查看大图
盖盖焖煮15分钟
步骤8/11 点击查看大图
中间加入青红椒
步骤9/11 点击查看大图
出锅撒上香菜
步骤10/11 点击查看大图
这么一大盘可以大快朵颐了
最后一步点击查看大图
加入东古淡盐一品鲜的小龙虾味道鲜美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-03 · 安徽省

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