生煎蒜香骨
夏天也阻止不了吃货爱吃肉的节奏。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
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步骤1/9
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排骨切小段,用油,盐,酱油,胡椒粉,淀粉,料酒腌制一小时
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步骤2/9
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热锅放油,油稍多方点
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步骤3/9
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将排骨放入锅中
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步骤4/9
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小火轻煎到底面变色翻转过来
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步骤5/9
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盖好锅盖继续小火焖煎
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步骤6/9
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待底部煎到焦黄放入蒜粒
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步骤7/9
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将排骨再翻转过来继续盖锅盖煎至排骨变熟
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步骤8/9
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盛出
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最后一步
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成品
1.排骨切小段容易熟
2.调味根据自己的口味增减
3.煎排骨小火慢煎
4.油要多放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-04 · 广东省
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