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捞汁干鱿鱼丝的做法

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捞汁干鱿鱼丝

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捞汁也可以用来炒菜增鲜！做个不一样的快手炒菜。参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

青椒 4个

、

鱿鱼干 500g

、

花椒少许

、

干辣椒 5个

、

珍选捞汁一勺

、

豆瓣酱 1勺

、

酱油 1勺

、

醋 1勺

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
超市买的鱿鱼干货，回家泡发好，切丝
步骤2/14 点击查看大图
热锅，放油
步骤3/14 点击查看大图
加，干辣椒，大蒜
步骤4/14 点击查看大图
少许花椒
步骤5/14 点击查看大图
加好调料翻炒鱿鱼
步骤6/14 点击查看大图
加一勺豆瓣酱
步骤7/14 点击查看大图
酱油少许
步骤8/14 点击查看大图
少许醋
步骤9/14 点击查看大图
捞汁少许增鲜，调味
步骤10/14 点击查看大图
加点水继续翻炒几分钟。
步骤11/14 点击查看大图
加上切好的青椒
步骤12/14 点击查看大图
少许盐
步骤13/14 点击查看大图
继续加水，翻炒3分钟就可以出锅啦，
最后一步点击查看大图
味道鲜美的鱿鱼丝，超级下饭的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-04 · 湖北省

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