捞汁蓑衣黄瓜｜夏日清爽凉拌菜
浏览 1.4万 · 收藏 795 · 学做 1
将做法保存到手机
#珍选捞汁 健康轻食季# 捞汁是酸酸甜甜的，搭配黄瓜清爽可口，夏天吃起来特别开胃。味道也是调配好的，口味很棒，只要简单一步，就可以多一道拿手菜，没有胃口或者减脂期的伙伴快试试吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄瓜清洗干净切成蓑衣。有一个小技巧用两根筷子可以控制下刀的深度，不至于把黄瓜切断。用筷子放在黄瓜两侧，黄瓜正面直刀切片，背面斜 45度切片，拉开就是蓑衣黄瓜。
-
步骤2/4
点击查看大图
放入适量盐，腌制15分钟后用清水洗掉，挤出多余水分备用
-
步骤3/4
点击查看大图
小黄姜切片，蒜切沫，小米辣切碎备用。珍选捞汁备用。
-
最后一步
点击查看大图
配料和调料放入黄瓜中，调拌均匀，一道蓑衣黄瓜就做好了。平时自己在家吃或者待客都很适合。
小贴士
1、黄瓜切好后用盐腌制15分钟更入味；
2、适当多放一些捞汁口感更佳，喜欢清淡口味可以现拌现吃，也可用捞汁浸泡一段时间更有味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-05 · 四川省
换个做法
夏日清爽凉拌菜的相关分类
夏日清爽凉拌菜的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁猪耳凉拌菜
139743人看过 -
炎热夏天的最爱～低脂低卡捞汁大拌菜#珍选捞汁 健康轻食季#
16798人看过 -
手擀菠菜面条
144006人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3717969人看过 -
菠菜汁鲜面条
106390人看过 -
#春日养生局#捞汁凉拌菜㊙️
67930人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#素食捞汁拌菜 只需三部轻松搞定
94902人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬！
138577人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁凉拌菜
178792人看过 -
菠菜面条
272283人看过 -
小朋友喜欢的海苔三角饭团
18356人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁大拌菜
125592人看过
