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捞汁田螺

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淮北慧子

田螺富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、烟酸、钙、磷、铁等成分，具有清热利水、促进生长等功效。今天用珍选捞汁做一道鲜香味美的捞汁田螺。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
田螺 3斤
、
小米辣 1把
、
白酒 2勺
、
珍选捞汁 1小碗
、
大葱 半根
、
生姜 1块
、
蒜瓣 1把
、
花椒 半把
、
八角 3个
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
食用油 半碗
、
蚝油 3勺
、
郫县豆瓣酱 2大勺
烹饪步骤
小贴士

1.珍选捞汁是复合调味料，无需再加入生抽和白糖； 2.珍选捞汁含盐，可根据食材的量少加或不加盐；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-07 · 安徽省

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