轻食洋蓟配蓝纹芝士
只有半个小时做饭吃饭时间,就决定吃这个了
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步骤1/7
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开始处理洋蓟,剥掉外面的硬皮
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步骤2/7
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剥到能看到肉厚的瓣就可以了,
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步骤3/7
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切口涂柠檬汁以防氧化变色,注意最里面的毛毛花蕊要去掉,那是不能吃的;处理好放锅里加水煮15-20分钟,就可以了
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步骤4/7
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配什么吃其实是随自己喜欢的,冰箱蓝纹奶酪很多就配了这个,不过什么感觉都不蘸是更好吃的
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步骤5/7
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可以吃的是靠近根部厚的地方
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步骤6/7
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这是吃过的
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最后一步
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还有这个花蕊托也可以吃
小心刺扎手!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-09 · 浙江省
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