云南小锅米线
从小喜欢吃米线，又格外喜欢吃云南的小锅米线，今天自己动手做一锅，味道好极了。 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
-
步骤1/11
点击查看大图
葱、蒜、小米辣、干海椒切碎。腌酸菜切碎、韭菜切成节、小白菜洗净。也可以用自己喜欢的各种蔬菜。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中油热，放入葱、蒜、小米辣、干海椒，爆香。
-
步骤3/11
点击查看大图
放入肉末
-
步骤4/11
点击查看大图
肉末炒散，放入生抽1勺和小半勺老抽，肉沫炒熟
-
步骤5/11
点击查看大图
加入腌酸菜，炒香
-
步骤6/11
点击查看大图
加入清水烧开
-
步骤7/11
点击查看大图
放入韭菜和小白菜
-
步骤8/11
点击查看大图
水开1分钟，菜煮熟
-
步骤9/11
点击查看大图
放入鲜米线。如果是干米线需要提前泡发。
-
步骤10/11
点击查看大图
水开煮一分钟，加入少许盐和鸡精，关火。
-
最后一步
点击查看大图
云南小锅米线，好吃极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-11 · 四川省
云南小锅米线的相关分类
云南小锅米线的相关推荐
-
#福临门 福寿天成#小锅酸菜米线——妈呀太香了
258982人看过 -
鱼香肉丝
6837199人看过 -
超美味的油焖大虾
22304583人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线
134978人看过 -
红烧冬瓜
52734678人看过 -
云南小锅米线(快手菜)
122146人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6984749人看过 -
云南小锅米线
173360人看过 -
油焖大虾----宴客必备
38019913人看过 -
云南小锅米线
167797人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
729448人看过 -
家常炒河粉
5815010人看过
