肉馅软饼
肉馅软饼:这个饼含水量大,好做又好吃。 参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#
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步骤1/6
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高筋面粉、温水、糖、酵母放入盆中搅拌均匀,等待发酵。
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步骤2/6
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发酵好的面粉蜂窝状非常的满漂亮。
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步骤3/6
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开小火,煎锅中下入适量的油,戴手套,手套,抹上食用油,抓面团压扁,放入一坨馅儿料,从边缘抓起面坨往上压馅料,包严实放入锅中压扁,烙至一面微黄翻面,再烙至一面微黄翻面,记得中途要盖锅盖哟。
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步骤4/6
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盖着锅盖在锅中稍微闷一下翻两三次。烙至两面微黄。即可出锅开吃了,喧软好吃。
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步骤5/6
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看这饼皮,皮薄肉多!看着薄皮儿大馅的小饼。真好吃。
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最后一步
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这饼也太好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-11 · 广东省
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