超开胃的凉拌茄子
想要吃低热量的茄子，红烧的话费油热量高，那就用保持原汁原味的做法，清蒸茄子然后凉拌吧，有了珍选捞汁提味，夏天吃微酸超级开胃~现在跟大家分享它的做法。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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茄子洗净切片、蒜切碎、小米椒切圈备用
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步骤3/9
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起锅烧水，将切好的的茄子放进锅里蒸20分钟，拿出即可
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步骤4/9
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调酱料：起锅烧油，爆香蒜和小米椒
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步骤5/9
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最后倒入1勺生抽煮开就搞定啦
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步骤6/9
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煮好的调料倒进茄子上面
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步骤7/9
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最后淋上1勺珍选捞汁
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步骤8/9
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搅拌均匀就搞定啦~
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最后一步
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开饭~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-12 · 广东省
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