紫苏猪肉卷
-
步骤1/16
点击查看大图
把肉改成薄片并用刀背把肉筋打碎,在肉上撒少许盐和白胡椒粉微微腌制10分钟。
-
步骤2/16
点击查看大图
洗好紫苏去蒂,保留软软叶子就可以
-
步骤3/16
点击查看大图
紫苏叶对折放在肉片上
-
步骤4/16
点击查看大图
卷起
-
步骤5/16
点击查看大图
卷好后样子
-
步骤6/16
点击查看大图
均匀裹上生粉
-
步骤7/16
点击查看大图
裹好后准备鸡蛋液
-
步骤8/16
点击查看大图
准备适量面包糠
-
步骤9/16
点击查看大图
先裹蛋液再裹面包糠,准备油煎
-
步骤10/16
点击查看大图
平底锅放入适量油,烧热后用筷子试探油温
-
步骤11/16
点击查看大图
煎两面金黄即可出锅
-
步骤12/16
点击查看大图
准备酱料,蕃茄酱和沙拉酱混合。是极好炸物万能酱
-
步骤13/16
点击查看大图
捞汁配香菜末,可以缓解口感上油腻
-
步骤14/16
点击查看大图
番茄沙拉酱
-
步骤15/16
点击查看大图
炸后凉透斜刀切摆盘
-
最后一步
点击查看大图
完美呈现两种口味酱料,分别带来不同口感体验
此菜可以多放油炸,但平时对油炸物不是太喜欢话,可以像我这样用平底锅油煎,可以健康少量摄取油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-12 · 湖南省
紫苏猪肉卷的相关分类
紫苏猪肉卷的相关推荐
-
云吞皮早餐杯
269079人看过 -
云南春日宴~豆米蒸肉(大理)
27798人看过 -
自种紫苏之紫苏煎蛋
124514人看过 -
燕麦炸香蕉
1865572人看过 -
紫苏蛋饺
118141人看过 -
口袋三明治/迷你三明治/卷心菜三明治的做法
70820人看过 -
紫苏饼
296964人看过 -
简易香蕉派(云吞皮版)
28589人看过 -
奶香紫薯泥
1727193人看过 -
#夏日开胃餐#紫苏饼
165865人看过 -
捞面
824108人看过 -
紫苏蛋饺
184915人看过