麻辣黄瓜
浏览 1.5万 · 收藏 494
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
4根
、
生抽
适量
、
香醋
适量
、
热油
少许
、
白砂糖
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
蚝油
适量
、
青花椒
适量
、
蒜
适量
、
干辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄瓜洗干净晾干表皮的水份
-
步骤2/4
点击查看大图
去头去尾切短条,放入盐腌10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
腌好的黄瓜用凉白开洗掉表皮的盐。大蒜切片放入黄瓜里,再放鸡精,白糖,生抽,醋,蚝油。
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒入少许油,放干辣椒,青花椒炒香后倒入黄瓜里,搅拌均匀后腌1个小时就可以了
小贴士
如果觉着有油,可以把干辣椒换成小米椒切好直接放进去,在倒入麻椒油也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-13 · 江苏省
换个做法
麻辣黄瓜的相关分类
麻辣黄瓜的相关推荐
-
辣子鸡丁
7991086人看过 -
乾隆白菜|酸甜可口
2097744人看过 -
#助力高考营养餐# 黄焖鸡,汤鲜味美,肉质爽滑,配米饭真香
2201036人看过 -
麻辣香锅
2133967人看过 -
香辣皮皮虾
3357543人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#避风塘炒虾
205352人看过 -
绿豆沙牛乳
190468人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#东北大饭包
250350人看过 -
夏日必备:陕西凉皮
6895689人看过 -
酸甜爽口的快手菜 乾隆白菜
234113人看过 -
懒人版麻酱凉皮
1244831人看过 -
#女神野餐记#口蘑炒芦笋
171977人看过