麻辣黄瓜
浏览 12096 · 收藏 493
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
4根
、
生抽
适量
、
香醋
适量
、
热油
少许
、
白砂糖
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
蚝油
适量
、
青花椒
适量
、
蒜
适量
、
干辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄瓜洗干净晾干表皮的水份
-
步骤2/4
点击查看大图
去头去尾切短条,放入盐腌10分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
腌好的黄瓜用凉白开洗掉表皮的盐。大蒜切片放入黄瓜里,再放鸡精,白糖,生抽,醋,蚝油。
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒入少许油,放干辣椒,青花椒炒香后倒入黄瓜里,搅拌均匀后腌1个小时就可以了
小贴士
如果觉着有油,可以把干辣椒换成小米椒切好直接放进去,在倒入麻椒油也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-13 · 江苏省
换个做法
麻辣黄瓜的相关分类
麻辣黄瓜的相关推荐
-
#中秋节还可以这么过# 干贝蛋炒饭
147020人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11570129人看过 -
#中小学生做饭指南#奥尔良鸡腿
147707人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42075954人看过 -
#中西结合还可以这么吃#大暑必吃~纯素上汤山药
200306人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
2015695人看过 -
芋泥奶酪蛋糕
170907人看过 -
炒黑鱼片
16463人看过 -
鲍鱼煲仔排
29965人看过 -
麻辣拍黄瓜
31249人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47298764人看过 -
每逢佳节餐桌上必不可少的重头菜:松鼠鱼
275995人看过