日式照烧豆腐❤
今天分享一道【日式照烧豆腐】,宅家的朋友可以试试哦,照烧酱汁拌饭超级香,学会了就等于学会了照烧鸡腿和照烧鳗鱼的做法~
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步骤1/7
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调制照烧酱汁:3勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、4勺清水。
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步骤2/7
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豆腐切成长方块,放入加了盐的沸水中焯烫2分钟,去除豆腥味,然后捞出过凉水。
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步骤3/7
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海苔剪成1-2厘米宽的小长条,在凉水中泡1秒捞出。(泡软一点就可以啦)
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步骤4/7
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海苔裹在豆腐上,滚一圈淀粉
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步骤5/7
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放入油锅中煎至四面金黄。
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步骤6/7
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将照烧酱汁淋在豆腐上,小火收汁。
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最后一步
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最后撒上白芝麻,美味的日式照烧豆腐就做好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-14 · 北京
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