美味的捞汁鸡蛋
夏天到了,想要吃些清爽的菜肴,最近捞汁拌菜系列又火了起来,有了这款捞汁,下厨的时间也缩短了不少,味道蛮好的,先从捞汁鸡蛋的基础做起,入味后的鸡蛋可以搭配很多菜哟。 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/10
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先将鸡蛋煮熟
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步骤2/10
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准备洋葱、蒜瓣、小米辣切成细碎
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步骤3/10
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香菜洗净去根切碎
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步骤4/10
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准备250-300ml的原味捞汁
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步骤5/10
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鸡蛋剥壳
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步骤6/10
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倒入洋葱、蒜末、小米辣
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步骤7/10
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加入香菜碎
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倒入熟芝麻
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步骤9/10
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最后加入捞汁冷藏1小时以上
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最后一步
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也可以前一晚睡前制作,次日出来的成品颜色会更深,也会更入味。
01-提前准备冰块或冰水剥壳用。
02-不能吃辣的小伙伴小米辣减半或干脆不加,避免上火。
03-熟芝麻根据个人喜好酌情调整,最少也要5g左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-17 · 福建省
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